第59章 脱销的五香鸭脖-《我在美食荒漠养大厨》
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“鸭脖子啊……”女孩儿脸上出现一丝犹豫,似乎并不觉得这是鸭子身上可以吃的部位。
她犹犹豫豫,身旁已急不可待伸出了一只手。
那位大叔拿了支餐叉,叉起一块儿牛筋就往嘴里送。
只咀嚼了几下,他的眼睛就瞪大了。
“靠,怎么这么好吃!”他有些不可置信地看了一眼那个盘子。
那块半透明的牛筋入口,Q弹软糯,又保留了嚼劲。
最关键是那股香味儿。
咸鲜香麻甜五味交织,在他把东西咽下去后,嘴里还留下一股悠长的香。
他的餐叉毫不犹豫地伸向那盘鸭脖,唯恐自己慢一步东西就消失一般。
又是一种完全不同的口感。
鸭脖子肉不多,但肉精瘦有劲。在把表面的肉吃了以后,他不甘心地直接上手抓着骨头,把骨头上那点细碎的肉都啃得干干净净。
“老板,这个怎么卖?你今天做了多少?”大叔吃得意犹未尽,赶紧开口问道。
此时,那女孩儿也大胆尝了一块儿牛筋。
她的表情像是发现了新大陆,连连点头又伸手去拿鸭脖。
本来她还觉得鸭脖子不能吃,现在是啃完了肉,还一直在那里嗦着骨头。
“哇,连骨头都好吃。”
这五香鸭脖和牛筋,分别用了不同配方的卤水慢煮入味。关火冷却后,还经过了一夜的卤汁慢养。
牛筋的胶质口感,和浓郁的卤香达到几乎完美的结合。
鸭脖子更是连骨头都已经完全入味。
“老板,你这里什么东西这么香?”隔壁做生意的开了门,自然是闻到了这五香卤味的味道,探出头来。
“新品试吃,欢迎品尝。”周执涵对邻居笑道。
“哦?你做的东西,那肯定得试试。”
这香气就像是钩子,不断把人吸引到他的仓库门口。
“我的天!”隔壁邻居忍不住惊呼出声,“小周,你也太会做了,这也太好吃了吧。”
“老板,给各我来十份。”那位冰酥酪一号大叔道。
“抱歉,这个也是限量销售,每人限购一根鸭脖和一条牛筋,每种都是两千星币。”周执涵歉意道。
“才一份?这哪够吃啊。”大叔脸上全是不甘。
但随即他又想到了什么,嘿嘿一笑,直接拨通光脑通讯:“老婆,你快点来恒温仓买好吃的,赶紧的,晚了说不定就没了。”
他挂断通讯,一副得意表情:“嘿嘿,我会摇人。”
不出半个小时,周执涵这仓库门前就排起了队。
“这卤味香麻了!”
“老板,这鸭脖子不要切,我要整条啃。”
眼看队伍越来越长,一个气冲冲的女声从队伍后方传了过来。
“老李,你个死鬼,跑哪去了?”
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