第(1/3)页 乔治安娜带着她们上了二楼,穿过一条铺着厚地毯的长廊,在一扇门前停下。 “这间是给加德纳太太和先生的。” 她推开门,里面是一间宽敞的卧室,正中一张带顶篷的大床,深色的帷幔垂着,窗边还有一张小圆桌和两把扶手椅。阳光从窗户照进来,把整个屋子照得暖洋洋的。 加德纳太太走进去,环顾四周,脸上满是笑意。 “真是太美了。” 乔治安娜笑了笑,又领着伊丽莎白和玛丽往前走。 “这两间是给你们的。” 她推开相邻的两扇门。 玛丽往里看了一眼,又看了看伊丽莎白。 “我和姐姐可以住一间。” 乔治安娜眨了眨眼,脸上带着那种促狭的笑。 “房子太多,空着也是空着。一人一间正好。” 玛丽愣了一下,想说什么,又咽了回去。 她走进自己的房间。 那房间比她预想的还大。一张四柱床靠在墙边,床幔是浅绿色的,软软地垂着。窗边放着一张书桌,桌上摆着墨水瓶和羽毛笔,像是专门给人写信用的。墙角还有一个大衣柜,门半开着,里面挂着几件浴袍。 她走到窗边的沙发前,一屁股坐下去。 沙发软得不可思议,整个人陷进去,像被云朵托着。她忍不住低吟了一声,靠在椅背上,望着天花板发呆。 舒服。 太舒服了。 比朗博恩的椅子舒服,比柯林斯家的床舒服,比之前那些旅馆的硬板床舒服一百倍。 她正想闭上眼睛眯一会儿,忽然觉得门口有人。 睁开眼睛一看,乔治安娜还站在那儿,靠着门框,笑眯眯地看着她。 玛丽愣了一下。 “你……还有事?” 乔治安娜走进来,在她旁边坐下。 “想问你想吃什么。” 玛丽看着她。 乔治安娜继续说下去,语气轻快得很。 “伦敦那边有一些印度来的香料,如果你想吃咖喱,也可以让厨娘做的。” 玛丽想了想。 咖喱?那些好香料磨成粉做咖喱,真是可惜了。 “我倒是知道一个做法,”她说,“你要是感兴趣,可以让厨娘试试。” 乔治安娜眼睛亮了。 “你说说看。” 玛丽开始讲。焯水,炒糖色,下肉,加香料,慢炖。她讲得很细,每一步都解释清楚。 乔治安娜听着听着,忽然站起来。 “你等我一下。” 她跑出去,很快又跑回来,手里拿着纸和羽毛笔。 “你写下来。我记不住那么多。” 玛丽接过笔,低头写起来。 八角,桂皮,香叶,伍斯特酱,糖,白葡萄酒——她把方子写得清清楚楚,最后还加了一句:肉要冷水下锅,煮开撇沫,才能去掉腥味。 乔治安娜凑过来看。 “这个冷水煮开撇沫,是什么意思?” 玛丽抬头看着她。 “肉类有腥味。冷水下锅,慢慢煮开,那些脏东西就会浮出来。撇掉,肉就干净了。” 乔治安娜点点头,像是记住了。 她把那张纸折好,塞进袖子里,站起来就要走。 走到门口,她忽然停下,回过头。 玛丽以为她终于要问达西的事了。 第(1/3)页